Bonjour i'm doris

一直看著網路上的分享文

好多人去了位於北市內湖區的" 水吻2 "享用美食~

披蕯、義大利麵、飲料、冰品....

每一道的餐點都好吸引人

筆記下來... 時間還沒喬出來  水吻已在師大夜市商圈 開立 水吻3 了 !!

 水吻 最早是開設於熱情的南台灣- 墾丁

 考量孩子的教育及餐廳營業形態轉型

 毅然決然結束當地的營，轉移至台北市內湖區 創立了水吻 2

 (取名為水吻2 就是要秉持經營創始店-墾丁水吻的理念 "衝浪者不屈不撓的精神" ，將熱情與夢想從南台灣延燒到北台灣 )

 水吻2的好評不斷，三立偶像劇"真愛趁現在" 拍攝期間還到水吻2 取景多次!

 但因為地理位置離北市區仍有段距離，所以在感受到群眾支持及應援的呼喊下 水吻3  誕生囉!! ^^

  位於師大商圈旁，鄰近捷運台電大樓站  的 水吻3

  就在師大路上 的7-11 對面，不論是從台電大樓捷運站走進師大路或是從和平東路那一代過來都便利

  到訪的當日晴空高照  帶著愉悅的走進水吻3  

   門口的菜單

   常常要走進餐廳之前，心裡都會有小疑問: 不知這家店貴不貴? 餐點的價位合不合理?是不是能力可以負擔的? 

   水吻3 直接把價目表公開框在牆上免除來訪者的疑惑

    招牌餐點掛報正立在門口誘惑每位尋找美食的人

   入門牆上的海報 立刻讓人感受到海浪、沙灘、衝浪者....比基尼?! 的活力& 熱情    

    稞露的牆(柱)、鐵架、金屬、木頭... 水吻3 是我喜歡的LOFT 輕工業風裝潢

    除了坐位區另附有吧檯區的坐位

    吧檯上的水杯在窗邊陽光的輝映下更顯透亮 !

   猶如是電影海報般的菜單~ 貼滿了許多名人影劇的推薦

   豐富的菜單介紹  ~讓人每一道都想吃~ 

   來訪前，已在網路做足功課，  "披薩千層塔" 絕不能錯過!

   冰品更是水吻的招牌推薦!! 加上和同行友人想試試水吻3 的其他餐點

　所以，點餐時毫不裝羞地點了 "凱薩雞肉沙拉" "披薩千層塔”　”義式海鮮燉飯”及．．．"花生冰沙"

      披薩千層塔 為二人份的套餐，附二杯飲品 (可樂、雪碧、紅茶三選一)

      愛紅茶的我們都選了紅茶

      紅茶香氣彌漫，低糖調味仍保有茶品原始的清香又不苦澀  很好喝!

     凱薩沙拉

     上場時，份量十足的凱薩沙拉，讓人驚呼連連!!

    鐵碗裡滿滿豐富  

       由生菜、青椒、苜蓿芽、雞肉層層疊滿整碗 在最上方撒上許多起司粉       

      自製特調凱薩沙拉醬

      口感清爽不油膩  

      雞肉薄度適中

     讓人一盤接著一盤的沙拉，蔬菜清脆新鮮 雞肉鮮甜不柴口 再搭配不膩口的凱薩沙拉醬

     清爽好吃!

      比薩千層塔

      雖然已在網路上看過本尊，但在親眼看到時仍是克制不住的訝異!!  

      份量十足，擺盤優美 完全是名不虛傳呀!!

      共為六層的 披薩千層塔  最上方的二層是 綜合水果甜味 下面的四層是起司鹹味  

      盤內四周另撒上滿滿的薯條

      商家的熱情&豪氣完全表露無遣!XD

       披薩千層塔依店家的建議。用小盤子把上面二層甜味的部份分裝後，先吃下面鹹味的部份 再來享用甜食

     草莓切花+奇異果片+蘋果片、糖粉、奶油及蜂蜜

     讓人倍感幸福& 甜蜜  

     下層鹹食的部份，以培根、起司、甜椒、洋蔥、小黃瓜、義式香料 層疊組成

     最大的特色在 披薩的餅皮是做成薄片的 口感有點像是傳統的竹筍餅，但口感上更為脆口、紮實

      鋪滿了滿滿的起司 

     層層堆疊  每層都夾有豐富的餡料

     牽絲的起司，不過鹹 和其他食材搭配的恰到好處

     看似很濃郁，但吃起來卻沒有過重的負擔 入口後不會一直想找水喝

     我不愛一般比薩店薄皮的比薩

     覺得口感不好、餅皮有時又太油( 品質沒有很一定)

     水吻3的千層比薩 薄餅皮口感酥脆，混和著起司、餡料夾層入口，一點也不油膩      

        義式海鮮燉飯

        是的， 為了飽嚐水吻 3的美味料理 且已嫁作人婦 不用再顧形象的我們

        除了比薩千層塔，主食的部份還有義式海鮮燉飯

        只是萬萬沒想到，這燉飯也是豪氣的大份量！！

 　　一個巴掌大的貝殼碗 立體深度讓人驚訝!

       奶油燉飯上鋪滿了花枝、蛤仔、九孔貝、鮮蝦!　　

      看著這些海鮮料居然一時不知該從那先吃起～>//<"

       海鮮每項都新鮮甜養，蝦肉Q彈，花枝軟Q，貝類新鮮

         下層的奶油燉飯 米粒口感適中，粒粒分明

         奶油味不會過重( 怕濃郁奶味的我還可以接受 )

        品嚐到燉飯，我們的胃已十分飽足，但女人呀!!  主餐和甜食的胃是分開的~~

        比薩千層塔的甜味部份，怎可能滿足我們!  尤其當日是炎熱的天氣

        同為 King size 的 花生冰沙 上桌時馬上聞到香濃的花生味

        冰沙質地細緻; 還有花生顆糖參入其中

        入口花生香還一點點鹹味，為花生冰沙的口感上帶來層次感 !

        很好吃，像是小時侯，鄉下挫冰店吃的花生挫冰!

     愉快時光

     陽光熱情 微風徐徐

   在水吻3 裡享用著美食，悠閒隨意地望向窗外來往的行人及旁邊公園溜滑梯上玩樂的孩童們

   明明不是在外地旅行，心情居然猶如在旅行般愜意...輕鬆...

   水吻3 的熱情及美食，你一定要來嚐嚐 !!

 朵莉絲美食記事本 - 義式料理

      水吻3

  台北市大安區師大路80巷2號

   0982-119188

有你們的支持是我寫文的原動力 !! 歡迎大家留言和我互動~~ ^^

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