每到要過年,朵莉媽總是策劃著年菜該怎麼準備
以往都是在衝入市場擠出人群拎著大包小包的食材回來後再辛苦的備料、烹煮
往往上菜的那一瞬間也累得筋骨酸痛
和朋友討論到如何減輕年菜壓力的方法
提到了 郭老師吉品鮑
上網搜尋了資料 立刻推薦給朵莉媽
郭老師的養生料理、月子餐早有盛名
特別與香港90年乾貨老店萬順昌合作
將採收的鮑魚急速冷凍保留鮑魚鮮美的甘味
一般購買鮑魚回來都得再料理過才能食用
郭老師的吉品鮑先以高湯燉煮後再易開罐包裝
宅配直送到府,開罐即可食用
方便又美味~
原本以為縱使是珍貴的食材-鮑魚,但對宅配型的食品多少還是持有保留的態度
但在開罐後看到盒中的鮑魚,各個渾圓飽滿
第一印象就加分不少
每顆鮑魚的大小都滿平均的,且塊頭不小 (笑 )
罐內的湯頭,是萬順昌的獨門醬汁
開罐時,略有些海鮮原有的腥味
但加熱後海味轉化為美味
朵莉媽是將吉品鮑魚與大白菜、海蔘、豌豆等食材做成鮑魚煨白菜
白菜吸附了鮑魚湯汁,味道很甘甜,吉品鮑魚肉質Q彈 宇哥自己吃了二塊
可惜,當天顧著吃忘了拍照
想到時已被嗑的剩些許高湯,連想搶拍都來不及 >//<"
這項美味只有再拜托朵莉媽撥空再煮
Doris我只會簡單的料理
小宇某個假日吵著要吃乾麵,但單吃乾麵覺得很好無趣
立即決定為自己加碼郭老師吉品鮑
因為已經是料理好的鮑魚
開罐後即可食用
加熱後的風味會更好
吉品鮑厚實細緻的肉質,單吃就十分好吃
這乾麵加了吉品鮑後,身價立刻上漲 XP
以往要吃珍貴的食材總得過年過節
隨著生活型態的改變,忙錄工作之餘,隨時寵愛自己是必要的
郭老師吉品鮑為辛勞工作的自己加菜
美味又方便
作為送禮的選項也非常適合
好吃又珍貴的美味分享給親友、客戶,絕對不會失禮
郭老師吉品鮑,本身已是熟食還附有高湯
我沒有再用過多的料理方式烹煮,加熱即食就覺得好吃
一罐四罐一個人吃份量上也不會過多
夜深人靜吃泡麵時有郭老師吉品鮑加菜
這樣的夜晚倍覺幸福
郭老師養生料理
官網 : http://www.kuohealth.com.tw/
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真心體驗,幸福記事分享 ^^
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