Bonjour i'm doris

偶然的機會發現pÜrelab

邂逅的美好全源自於為了吃早餐....

姐妹約會分享文

和姐妹的約會

常常是臨時起意 

line 的那頭叮叮咚咚 馬上敲定時間

咕狗大神法力無邊，區域+關鍵字一打

啪~~~~的瞬間，推薦名單滿滿滿!

欣賞網路上豐富的圖文分享食記，一邊同時立刻決定好命中自己的店

會選擇pÜrelab 

網路圖文第一印象覺得店內擺設簡單、舒服 

餐點看起來可口！還有販售無化學添加的保養品

當時中午有個行程

所以一早八點半不到，二大一小期待著店家的開門

隨性的看著店外擺掛的綠色植物 

內心的小青鳥，悠然的飛揚起來

是動物親善餐廳!!!

不過當天沒有遇到帶著毛孩子來訪的訪客，小可惜了

另外 pÜrelab  FB 粉絲團會不定期更新營業時間

想到訪的朋友們，記得先上pÜrelab 粉絲團 查看是否有調整

室內空間不大，一樓外還有地下室的空間

擺設簡單卻獨成一格

比起乾燥花

我更愛這種富有生命力的小花

一個淺杯，一小株蒼綠或白點的植物

引我一抹微笑

地下室必需脫鞋

當日我們是選擇地下室用餐

一踏入地下室的空間 是喜歡的精油香氛 !!!

飲用水和餐具自取

手繪版的 Menu 寫的各式餐點

餓到哇哇的小子，一直催促著點餐速度

當下忘了拍下可愛的手寫 Menu

附上粉絲團的某一頁，可愛的筆跡寫下嚴選食材下的手作餐點

決定好想吃的餐點後，記得到一樓點餐哦

一樓平台座位區，離開時已坐滿客人

在一樓用餐，可以看著吧台工作區裡的店長，以現點現作的方式料理著各式餐點

料理工作區擺放的都是單純、營養的食材

點餐後直接被這些瓶瓶罐罐吸引

因為喜歡純淨、自然 且每一分小細節都會一致性堅持

從潔手液、護手霜到桌/地面清潔

都選用無化學添加的品牌

寫食記，我最不會的就是記下餐點的名字

對於吃絕大部份都是隨當下的心情、喜好 >//<"

像這道，現切酪梨在裡面的三明治

就是因為當下我想吃吃看 pÜrelab 的酪梨調配的好不好吃

看到這，知道答案了吧 XD

這份餐點是我的... 卻一半分給了這小子

大口大口的咬

酪梨鬆軟又滑口，和吐司的奶香融合一起 

在pÜrelab 與酪梨 的邂逅 很美味

朋友的餐點 ....

一樣忘了名稱 >//<"  依稀記得Menu 說明寫了內外都有起司

外層的起司還是酥酥脆脆的...

份量十足  蛋與起司的結合  你儂我儂之間是新鮮的滋味

沒有蛋腥味 未熟蛋黃讓你吞下時 只有嗯恩~ 賀架 的快感

每份餐點都會搭配不同的 燕麥/優格杯

無糖優格沒有可怕的酸勁

藍莓、綠葡萄、腰果、鮮果醬拌在一起

清爽的原味... 好想加點大叫: 再來一大碗 

燕麥杯裡的燕麥，QQ的，好好吃!

以往吃過的，是粉粉爛爛的，一口我就會放著不想再動了

pÜrelab 的燕麥杯不用和鮮果醬拌在一起就很好吃

讓人願意零食就是它，隨時來一杯吧!

現打的果昔好有飽足感

咖啡是我愛的口感，捧杯時聞得到酸味

入喉溫潤順口不酸不澀

對自己最pÜre的生活態度，吃自己喜歡且健康的最重要！

飽足感滿滿的踏出店門口

看似簡單的餐點 用心取材 新鮮現作

除了飽足感還很安心

回家後 搜尋pÜre的粉絲團

回味著當日的餐點

決定寫下這篇!!

堅持小細節 盡心為環境，為餐點，為原始的風味

讓大家輕鬆愉快吃飽的同時，也吃進健康。