Bonjour i'm doris

朵莉爸，朵莉媽一到假日

最擔心的就是小宇的伙食

平日在阿公阿嬤家，想吃什麼就有什麼 晚餐時間還有阿嬤的美味晚餐

而不善廚事的朵莉絲.... 朵莉媽從小宇還是小寶寶開始嘮叨碎唸: 三餐飲食要自己料理

到現在食安問題年年爆新案 更是加倍叮囑我唸: 愛嗄幾煮卡安心啦! 

因為小宇越來越大，對食物的熱情有增無減

常常希望我煮個湯麵或是親手做麵包、餅乾的給他吃 (真的很會為難娘親我耶)

加上曾經好友M和我說過： 平日就算了，假日自己煮吧。讓孩子擁有記憶中媽媽的味道! 

噹~ 就是這句話!! 啟發我的料理魂 

同樣是簡單的蛋炒飯，我就做不出朵莉媽蛋炒飯的滋味

孩子記憶中媽媽料理的餐點的味道.......這份溫暖，我想留給孩子呀

因此朵莉廚房啟動了~ (朵莉絲料理試驗品有PO在朵莉絲的粉絲團裡 想了解宇吃了那些試驗料理的，可以去看看 >//<")

這次體驗九陽智慧全能微電鍋 讓我深深體工欲善其事必先利其器的道理了

你是不是也有以上的困擾呢?

我有~ 常常為了燉湯，備料洗料，再熬製一個小時

或是臨時想要吃個清粥小菜卻得等個三、四十分鐘

有時是想吃卻不知怎煮?火侯不懂控制? 

在朵莉絲看到這篇文字時 內心點頭如搗蒜呀!!

九陽智慧全能微電鍋人性多樣化的烹煮功能

一鍵就能解決火侯控制的煩惱; 可設定料理時間 讓料理的時程安排更貼近生活

且利用壓力縮短烹煮的時間 縮住食材養份 

 紫色的上蓋外觀，大方脫俗

 面板的按鍵朵莉絲覺得按鍵有設計加大;讓長輩操作上可以看得清楚，按壓時也較好施力

 右邊的功能鍵

 左邊的功能鍵

  智慧電鍋上蓋的把手 與鍋蓋的開關有連動設計

  垂直時是無法開始鍋蓋的  (上圖就是垂直的狀況)  

 想打開鍋蓋，要將把手往右上調

 此時按壓鍋蓋開關才開得了哦~!!

 把手上的這個白色按鍵，是排氣用的

 餐點煮好後，若不想等機器排氣，可以手動幫助鍋內壓力/氣體排出

 九陽智慧全能微電鍋的安全眼

 料理時，會隨著料理模式的設定起降，而在手動排氣時，按壓把手的白色按鍵時鍋內氣體一被釋放它也會隨之降下

 鍋蓋內層的密封圈

 清洗密封圈後的保養安裝方式

 內鍋容量滿大的~  外觀好精緻，是金色的耶

電鍋配件&說明書

 電鍋的功能設定、操作方式 說明書上都寫的很清楚，而且還有圖示

 操作指定貼在電鍋的側身; 提醒事項一定要記得哦!!

  集水盒，在使用前再放入電鍋後面的集水箱即

 呵~ 還有附專用食譜耶~!  這算是在為朵莉絲我添智慧XD

  從飯類，湯品到蛋糕 都能用九陽智慧全能微電鍋 !

  富含多種營養的五穀飯 最難煮了 穀物都要預留浸泡的時間

  交給智慧全能微電鍋一鍵搞定XD

 冬天是蘿蔔的產季呀!! 朵莉上周才煮掉一條大白蘿蔔  鮮甜好吃!!

這次朵莉絲想試試用九陽煮飯及湯品的 畢竟這是我家最常出現的餐桌上的

  有看到豐富的食材嗎??? 小宇愛不挑食 我又想讓他吃飯的時侯能一同吃許多健康的蔬菜，

  這道改版的朵莉焗飯，大獲他的好評

  以上都是小宇愛吃的 在超市或市場裡的一個菜攤就能備妥

 將洗淨的食材切好適中的大小後 放入電鍋中

   油 約2ml

  醬油 約10ml  ( ps.這好友分享的屏大 薄鹽醬油，不吃鹹, 好吃 )

 將食材與調味料拌勻

 加上米、和高麗菜

 高麗菜平鋪即可

 蓋上鍋子，將把手鎖起來

   輕輕連續壓按右側的"煮飯" 鍵 選擇香濃米飯~

   * 按第一下煮飯鍵是一般米飯，再按一下就會退至快煮米飯 以此操作選擇煮飯模式

  香濃米飯，開始!!!

 整個過程都不用理會 微電鍋自己會聰明地幫你料理 

很快地 。。。 完成囉!

 煮好後微電鍋會直接進入保溫模式，讓料理不會冷掉。

亮燈提醒著電鍋是啟動著(保暖中) ; 這對朵莉絲而言很方便，因為我會忘記電器插頭有沒有拔都得要看一下插座才知

開蓋後，鍋蓋上的水氣就順著留到集水盒  

  香噴噴的焗飯~

  宇愛吃起司 所以他要吃的我有加起司    而我不愛，就換加黑胡椒粉

   拌了起司後，飯粒更黏稠也有奶香味

 這小子開心當下又指定下一道菜 ??!!

一年四季朵莉絲都愛喝湯

也覺得湯品是能最直接快速攝取食材的營養

 這天家裡有排骨、香菇、紅蘿蔔等食材 

 就來道香菇排骨湯吧 

 在說明書中，也有提明各種料煮功能的保壓時間和壓力表

 不過我是都全部交付給微電鍋去控制 ~

 看吧，一端出排骨，狗兒都快衝出來了~ 

  排骨

  浸泡過的香菇

 小宇是愛實作型的小孩，上次做飯時一心看卡通怪我沒通知他來"煮飯"

 這次煮湯，他說什麼也不肯放過摻一腳的機會~XD

  這天不小心水加的有點多，一般水量是蓋過食材即可

  蓋鍋前我還有加一點米酒，去腥提味

 燉煮!!

 排骨就是一般的湯品 若是要燉煮久一點的，改選煲湯模式

按" 開始" 馬上啟動~

一切ONE TOUCH  非常簡單的啦!

  隨著微電腦鍋料理時程運作，安全閥會慢慢升起

  (我覺得這個安全閥 形狀很像個小香菇，好可愛~XD)

 10幾分鐘後，聽到機器逼～一聲　湯品完成囉~~！！！

開過鍋蓋前先把鍋內氣體/壓力釋放~

  一壓把手上白色的按鍵  氣體從白色的柱閥洩開，安全閥也馬上降下~

 熱騰騰的香菇湯出爐(鍋) 囉~~

 壓力燉煮下的排骨 軟硬恰得到好處。 香菇的香甜都鎖在湯裡了

  看到孩子這樣的模樣，你能不煮嗎???

  整碗喝光料也都入肚後再追加一碗 XD

  清甜的湯品比重口味的食物 來得讓人飽足;同時滿足了心也暖了胃

 排骨和香菇都恰當地軟Q 

 枸杞和紅棗 不用加味精就讓湯頭很鮮甜

 有了這湯頭，自己煮份麵條 拌在裡面又是豐富一份餐點~ ^^

 吃到這麼忘我的同時

 還不忘叮嚀我: 媽媽，下次還要再煮給我哦，還要那個飯飯，還有......

   九陽智慧全能微電鍋 為生活忙錄的現代人節省料理時間 

   讓每個人都能聰明料理 美味上桌

   而且機台設計上，朵莉絲覺得很好清理 ; 像舀湯時，難免會滴到鍋子的邊框 

   朵莉媽家的他牌的機型 邊框比較小 擦拭時比較不好擦 

   九陽智慧全能微電鍋的，邊框比較大  先用乾抹布擦到噴濺的湯汁

   再用濕毛巾再擦一次， 非常輕地就能把邊框擦乾淨， 不怕累積油垢

 日常生活中的每個環節都有它的小撇步 

 美妝品朵莉絲追求簡單快速  料理也是

 九陽智豐全能微電鍋在料理上幫我省腦力-不用煩惱火侯的控制 ; 省時間- 一鍵到底交給它後我可以去追劇打毛線?!XD

 食譜裡有蛋糕的作法，朵莉絲好想試試看哦~

 要是讓小宇知道，所有的料理都是九陽智慧全能微電鍋做的

 我想他會愛上九陽而不要娘吧 >///<" 

 九陽現在舉辦最新的活動!!! 創意料理PK大賽

 只要你有料理的好點子/新點子 都可以上九陽投稿哦!!! 

 活動網址：http://www.joyoungkitchen.com/cuisine/

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