為幸福加熱!!

什麼事物會讓你覺得有幸福感呢??

現在的我覺得能擁有自己想要的生活 縱使是平淡也會有幸福感呢!

然後再在這生活中隨時加一點美好,微小也沒關係 ; 用一點一滴的美好建築專屬我的幸福 ^^

 

這天~ 到松菸旁的  Mr Frosch 蜍房  找幸福

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我很愛到松菸逛逛

進松菸誠品 吹冷氣參觀每個文藝櫃位...

逛園區所辦展覽或是單純逛逛走走; 累了坐在池塘邊看看天空,看看池水也很開心

但不管怎樣的行程,一定逃不了肚子咕咕叫的時刻...  

這天,我們來到 Mr Frosch 蜍房   找尋美味....

 

位於忠孝東路553巷6弄的Mr Frosch 蜍房  

搭乘捷運 在市府站出一號出口後右轉直走;過馬路到對面人行道後繼續往前走到553巷右轉入港

入巷後很快就能找到6弄...

 

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隱身於文化氣息巷弄中

遠離喧囂吵雜的鬧區

來到Frosch 

享受每一口的食感解放

開啟味覺與感官最極致的旅程

展現其耐人尋哋的美食成果

 

這段話是在Mr Frosch 蜍房 粉絲團裡看到的

讓我在轉進松菸旁的巷子時,心裡更期待這耐人尋味的美食究竟是如何

 

明亮、寬敞是走近 Mr Frosch 蜍房 的第一印象

大型落地窗的店景 來往的路人都忍不住 探頭一望 好奇店內販售的是何等的美味!?

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室外走廊附有二組座位區。來到Mr Frosch 蜍房 自在地坐在椅上,點杯咖啡 看本書 很文青!

 

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 (發現亮點了嗎? XD)

 

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店內的點餐排行榜樹立在門口

松露...明太子....燻鮭魚.... 恩....你說,累積幸福,是不是很簡單 ^^

 

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 Mr Frosch 是德文  意為青蛙

一推開店門,厚實的木門上即有隻可愛的綠青蛙 對你打招呼

同時也在店裡面,發現了許多青蛙飾品的縱跡

每每看到都會讓人會心一笑....

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可惜,當日沒有向老板討教為何店名要取名為 Mr Frosch

不然對於Mr Frosch 就能有更深的了解

 

一入門,室內的桌次滿多的,各以不同的型式分佈於店內

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沙發椅主牆上擺放著許多名人來訪時的簽名盤!

 

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超特別又具有意義!

 

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店內設有電視~

我想在世足賽或是其他大型的運動賽事 火熱比賽時 

蜍房也肯定是人潮滿滿 群起激動、熱烈地觀賞賽事

 

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 店內展示擺放了插畫家浮游人的作品及周邊產品 (正確的展期請洽 Mr. Frosch 蜍房 ) 

 

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入座點餐時,眾多的選項讓人猶豫

幾經思量下,決定先從早午餐類下手

朵莉家外出用餐,大多都是點二份主餐 三人一起吃  覺得份量不夠再加點

這天各點了漢堡餐及早午餐中的選項

 

而其它豐富的菜單內容,我都拍下來了,想了解的人可以參考喲

 

蜍動  

 

 

紐澳良辣味熱狗大亨堡 

(沙拉+主廚濃湯+麵包+主餐+飲品)  

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新鮮的蘿蔓、生菜和小蕃茄 搭配爽口的沙拉醬

有看到沙拉的背景人物-小宇吧!

正迅速地喝著可口的濃湯中

 

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當日主廚濃湯 

湯底清爽,口味適中 

不過想多喝也沒有,那臭小子只肯分我幾口...

 

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野上麵包

可別以為它只是一般的麵包喲 

由野上師傅以20年功力運用天然酵母,親手揉製的野上麵包 

大大口咬下,唇齒之間會告訴你:麵粉與酵母戀愛、結合後那外層酥薄、內裡柔軟的口感是多麼美妙

再搭配蒜香醬  不同的香氣與油脂調和讓麵包的口感層次更豐富

 

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就說是吃貨宇

指定要抹大蒜醬

還說要一口一口慢慢的吃...而且整盤他都要 = = "

 

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這道是特地為了我家那愛吃熱狗堡的宇拔點的

當我看菜單上寫著 :手工製作的紐澳良辣味腸 獨特的製作方法及特別的調味...

看到這段能不為他點嗎???  更何況辣味也是他的愛 

 

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看不到手工製紐澳良熱狗 

因為它被辣味醬料和大亨堡麵包給包夾了XD

 

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熱狗就是要吃它脆脆的口感呀!

Mr. Frosch的手作紐澳良辣味熱狗 

Q脆的熱狗非常彈牙 搭配著辣醬入口,口口皆是爽脆的熱狗肉在舞動著

整體口味上也不會過鹹,辣醬也不會太油,算是清爽型的調味,不過辣度上我個人覺得算是小辣 一心想著可以再辣一點...

與好吃的外層麵包一起入口 很快就宇拔解決掉了

 

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主餐薯條

薄長型的薯條 外皮酥酥的、裡頭薯泥鬆軟 

口感或許沒什麼特別的,但感覺薯條有特別調味過,入口時的香氣覺得和外面的調味有所不同

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班尼克蛋早午餐拼盤

主餐拼盤+飲品

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豐富的拼盤上桌時

有點被它的份量嚇到... 蜍房可以說是雙主餐吧!!??

 

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沙拉的內容和漢堡餐所附的沙拉有些微性差異

油醋醬的調味下,是輕熟的迷人風味

 

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野上麵包,拼盤裡也有

我的還插上小旗子呢! ( 硬要幼稚比較 XD )

 

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看似很油的培根但可別被它的外表給騙了

太瘦會澀口,太肥吞不下 我就是這麼挑

偏偏它吃起來是油中帶瘦,瘦中有油的恰恰好

三塊通通下肚是給予最高的支持敬意

 

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重頭戲來了!!

吃班尼克蛋是視覺享受在先的一道餐點; 當那一道劃下 從刀口奔放出來的浧黃蛋液 流洩而下....

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蜍房的班尼克蛋,蛋白的部份非常薄

刀口劃下,半熟透的蛋液衝破蛋白外牆奔放出來!  

流洩出來的蛋液,沒有腥味 黃浧浧的蛋液與蛋白形成強烈的對比

懂得吃的,一定和宇拔一樣 以口就盤,大口吸吮.... 

 

班尼克蛋下的煙燻鮭魚延續美味

半熟透的蛋液依附在煙燻鮭魚上 完全不用擔心有生澀腥味

蛋香包覆著柔軟綿密的煙燻鮭魚肉  反而讓煙燻鮭魚肉的香氣更添豐富 

 

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平時外食,很少單點飲料給宇( 小孩喝白開水就好 XD)

這天好寶寶一枚 特賞他可以"暫時"獨享一杯阿蕯姆紅茶 

紅茶調味不會過甜,冰冰涼涼,入喉消暑

 

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榛果拿鐵 

冰冰涼涼 奶香順口

 

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點餐 覺得Mr. Frosch 空間寬闊、氛圍舒適

就像家裡的某個角落般可以讓人安靜的丟在這個空間、自在自處

所以特別點了壺熱舒壓茶

美食後的草本舒壓 更療癒呀

 

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舒壓茶很順口 草本植物的芳香又有自然的甘甜

看著草本茶葉在壺中 因熱水漸展葉片

緊壓懸空的心靈也跟著舒鬆緩和 

 

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不論是起晚了 想來份好吃的早午餐

或是餓了渴求香濃義大利麵、燉飯的滋潤

Mr. Frosch 蜍房 都能滿足你!

 

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幸福是一點一滴建築在生活中

別忘了時時刻刻 為了自己築起用幸福感創造的世界

 

 

 

 

 

 

朵莉絲美食事件本

   Mr. Frosch 蜍房

台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄11號

    02-2764-0178

    10:00~ 22:00

 

 

 

 

 

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