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每次走進BLAnC.市府 心情都很糾結! >//<" 

因為菜單上每道菜都想吃呀!!!!

常常為了#BLAnC 各式的美味,毫無恥度的鬆解褲頭,只為了大聲喊出: 板娘,再來份甜點!!

 無奈小肚肚容量有限,只能在極度想要和非常想要間二擇一,愛恨糾葛的心情早是姐妹們共同的心聲

 

小宇也是布朗客忠實擁護者,時常問我: 何時可以再去吃好吃的沙拉、千層麵、燉飯、司康...

我們時常為了千層麵的最後一口歸誰,大眼瞪小眼  

小聲偷說,其實我倆對沙拉也是,上周才為了燻雞沙拉誰吃的比較多,在和姐妹聚會的回程路上吵嘴

很開心現在想要享用BLAnC的美食,除了到市府店,離我好近好近的中山區也開分店了 (撒花歡呼~)

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BLAnC.中山

地址:台北市中山區中山北路2段36巷7樓2樓

電話:02-2568-1758

營業時間: 11:30 ~21:00

 

位於中山商圈巷弄間,從捷運中山站R7出口步行為8~10分

不熟中山區小巷子的朋友們,走中山北路會比較輕鬆

建議從中山站四號出口走到南京西路與中山北路的路口左轉後延著中山北路往晶華酒店方向前進

走到第四個路口就是中山北路二段36巷,左轉入巷 ~ BLAnc  陽台上可愛的小鳥吊燈正歡迎你的到來

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BLAnC.中山 店內以簡潔、純淨的北歐風格為主軸

室內的星星吊燈彷彿正為每個到來的訪客灌注明亮的能量

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法式煎蛋

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挑嘴的我,不愛吃市售的蛋

BLAnC的法式煎蛋,我完全找不出負評的點

新鮮有機雞蛋一點蛋腥味也沒  (已用最嚴格的味蕾檢核過)

淋上特製的醋醬

不論是將烤得熱呼呼、吃起來微酥的麵包沾著蛋黃吃 

或是將有機蛋放在麵包上一起送入口都只有點頭好吃的反應

我和小宇都愛將蛋放在麵包上,那小子預防我的搶食,自己手上的二口完食前,目光早已鎖定盤內的雞蛋與麵包們

 

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 季節烤蔬菜

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清甜的烤蔬菜在市府算是隱藏版美食

櫛瓜、甜椒、馬鈴薯、玉米筍看似沒有複雜的料理手法,每項食材卻都保有水份,啾c 極了

這股鮮甜風味讓人一嚐隨即愛上

烤蔬菜的魅力不只我傾心,就連平日不愛蔬菜的小朋友吃了一口又再次討食

這段舉動讓他媽媽驚得拉著我直問:這廚師是有魔法嗎???

 

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 奶油燻雞蝴蝶麵

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濃郁的奶香滿滿的蝴蝶麵

也是小朋友續盤的指定品

直呼蝴蝶麵好可愛,是蝴蝶結耶

邊笑著邊將蝴蝶麵吃光光

他娘此又祟拜起BLAnC.中山的掌廚大人了!

 

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紅酒牛肉燉飯

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這道紅酒牛肉燉飯從市府吃到中山,依舊這麼美味勾魂

牛肉大塊軟嫩,馬鈴薯香甜 ,米飯在鐵鍋加溫下,吸飽了食材&醬汁的精華 

說了你可能不相信,這份小宇指定要吃的,而且全部吃光!! 

 

 

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 黑松露野菇燉飯

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拍照時一直感到非常困擾....

這鐵鍋內黑松露的香氣一直勾引我,讓我無法專心拍照!! 

 

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陣陣直撲鼻的黑松露香氣超迷人 

若先前的前菜是用來開啟食慾之門的,那黑松露燉飯上桌時是以衝破大門之勢華麗登場

 

好難形容黑松露燉飯的米心是如何的口感

有點硬又不會太硬,吃得到米心的存在又不會嫌它太礙口,好呷意!!

 

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森林莓果氣泡茶 / BLAnC特製可可/ 水果茶/ 熱情百香果

我先按鈴申告一下

特製可可我還沒來得及拍照

就被綽號宇哥的人物給喝----完---- 了!!!

雖然留下,只有他當時享用的側身倩影....

 

 森林莓果氣泡茶

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自製的莓果冰糖葫好可愛!  好吃不過甜

飲用時記得攪伴均勻,讓莓果的甜酸平衡的展現

莓果氣泡飲的滋味如同戀愛中少女的芳心

有愛情粉紅甜甜泡泡,也有微酸的小不安

 

 

 

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水果茶

微酸的水果茶很解膩

 

熱情百香果

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喝酒不開車,未滿18歲請勿喝酒

 

熱情百香果是沙瓦類的飲品

飲用務必搭乘大眾運輸回家!

百香果香氣十足,甜甜的不像是酒精性飲品

 

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 巧克力布朗尼

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這個加了麻糬的布朗尼真的沒有什麼了不起

就是巧克力很香濃,布朗尼口感有那麼點鬆軟滑口,入口可以用綿密來形容

還吃得到QQ 的麻糬 

淋的莓果醬汁是布朗客自己熬煮的

香草冰淇淋香醇好吃~ 就這樣... 

真的沒有什麼了不起就是很好吃而已... XDD

 

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 鐵鍋鬆餅-綜合水果

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吃到鐵鍋鬆餅時,有種老兵見親的欣慰與興奮!

因為每次在FB上看到好友發佈到市府店大啖鐵鍋鬆餅的美照時

心裡就很期待與鐵鍋鬆餅相遇的日子

 

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超乎想像!!

BLAnC鐵鍋鬆餅的餅身偏薄,和一般在外吃到的不一樣

微酥的外緣吃得到麵粉香,中間是帶有Q度的口感

切成一小塊搭配水果、奶油或自製的莓果醬食用都很好吃!

我個人偏愛單吃! 吃上一大塊QQ的鐵鍋鬆餅,啜一口森林莓果氣泡茶,滿足!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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 明太子烤薯塊

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將明太子薯塊的寫真集發到IG上,隨即被詢問在那兒吃的?看起來很美味!

不用懷疑,是真的很美味 

鹹香濃郁的明太子和鬆軟的薯塊超合搭

這道菜會有飽足感,不太餓的午餐時間,單點一份明太子薯塊呷飽嘛呷巧

 

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一店沉穩、低調 二店光亮、率真

 

各自擁有調性也擁有一致信念:

憑著不服輸的力量前進,懷著勇敢的力量創新,隨時保持善良的力量生活

 

BLAnC 布朗客一直在逐夢的路上堅持著

在那不只是在進行美味的療癒還有姐妹淘們次次情感的交流累積

親子間搶食的畫面也會持續上演著

我還沒吃到的三杯去骨雞腿、白酒墨魚腸、德國豬腳燉飯..... 等等我

我一定會逐一品嚐全部納入美食筆記本中!!

 

 

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BLAnC.中山        Menu

地址:台北市中山區中山北路2段36巷7樓2樓

電話:02-2568-1758

營業時間: 11:30 ~21:00

 

 

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