當和姐妹們策劃著 Angeladaddy 的生日聚會該辦在那裡時

 就收到了台中Thaï.J 到台北設點的消息

 一致通過~ 就到 Thaï.J -ATT 聚會且為 Angeladaddy  的生日週展開序曲!

 

DSC09942.JPG  

 

Thaï.J-ATT 

台北市信義區松壽路12號10樓

(ATT 4 FUN 10樓 )

02-7743-1988

台中Thaï.J  最吸引人的就是如身處花園般浪漫的造景

之前看著網路文章的推薦,馬上列入好友賴群筆記本中

想不到,還沒到台中 Thaï.J 感受浪漫的花園氛圍和美食 

已跨足北上,設點在台北市信義區

 

一走出 ATT 4 FUN 10樓電梯

右手邊就看到浪漫度爆表的法式浪漫花園擺設

DSC09937.JPG

 

 

DSC09941.JPG

 

DSC09931.JPG

 

DSC09951.JPG  

 

Thaï.J-ATT 店內為狹長型 

到了夜晚藍色燈光營造出電音(酒吧) 的風格

盞盞水晶互相輝映下 

整體的氣氛非常有綺麗感

DSC09934.JPG

 

DSC09949.JPG

我沒有吃過台中Thaï.J

現場有在台中Thaï.J 用過餐的姐妹,一致對其好評

選在 Thaï.J -ATT 辦慶生聚會,我超級期待的!   

不過我對泰菜不是那麼懂 以下單純以我個人的口味喜好及對當天料理特別有印象的做介紹

 

清邁鳳梨炒飯

DSC00014.JPG

 

DSC00018.JPG  

鳳梨盤裝著泰米長米炒飯  

肉鬆、蛋絲一同拌一拌後

是口味偏清淡的炒飯

  

 

海南雞飯

DSC00003.JPG

 

 

 

 

 

DSC00004.JPG  

 

海南雞肉質滿嫩的

炒飯也是走清淡路線

 

清邁辣香腸

 

DSC00052.JPG

 

DSC00053.JPG  

很特別的辣香腸,是我從未吃過的口味

聽說清邁辣香腸是由香茅、辣椒、蒜頭、檸檬草等植物混合肉類醃製而成

會帶有優格的腐酸味 

但當天吃只覺得口感偏乾,沒有優格的腐酸味 

 

 

東蔭酸辣海鮮湯

酸酸辣辣的東蔭海鮮湯 熱熱的喝

湯中有著鮮蝦的海味 ~滿鮮美 

DSC00006.JPG  

 

泰北椰汁酸辣雞

 DSC09967.JPG

 

 

 

辣妙空心菜

DSC09966.JPG  

  

脆皮豬肉炒芥蘭

DSC09956.JPG  

上面這二道都不會太油膩

看似有辣椒拌炒都沒有辣度

 

 

綠咖哩雞 

DSC09960.JPG

 

DSC09964.JPG

這道綠咖哩的口味微帶奶香和甜度

雞肉滿嫩的和綠咖哩醬一同拌飯吃  讓人一口接一口

 

DSC09971.JPG  

 

 

紅咖哩燉鴨

DSC09998.JPG   

 

 

香辣炒鱸魚

DSC00048.JPG

  

DSC00050.JPG  

炸過的鱸魚塊拌炒辣醬

吃起來肉質細緻,香辣可口

 

 

泰式打拋豬

DSC09958.JPG  

拌著泰米吃,口味不會過於油膩 

 

檸檬龍鱈魚

DSC00071.JPG  

DSC00068.JPG

微軟的鱈魚 檸檬相襯下一點點酸酸的

 

DSC00070.JPG

 

 

 

泰式米沙拉

DSC00028.JPG

Thaï. 的重頭戲就屬這道了

米飯以 火龍果、蝶豆花作為色素的來源

再加入香茅、椰粉、冬蝦、小黃瓜、新鮮葡萄柚、米果、蘋果絲、長豆、肉鬆、胡椒粉、辣粉、特製醬料等拌勻

 

 

 DSC00034.JPG

 

DSC00036.JPG

 

DSC00038.JPG  

 

 

DSC00042.JPG

 

DSC00047.JPG  

這道米沙拉,有著各式香料的香氣 

雖有胡椒、辣粉等調味

但整理是很清爽的風味

也適合年紀大一點的小孩吃

 

百香果蘇打、莓果蘇打

DSC09961.JPG

 

調酒 : 香水、皇家玫瑰

DSC09977.JPG  

 

DSC00008.JPG

 

DSC00015.JPG  

 

泰奶

DSC00010.JPG  

 

thai j.jpg   

 

每次聚會,歡樂聲是肯定有的,

整場吃吃喝喝外加許多有趣的話題

願我們每位都能一直相扶持下去!

 

不得不說 ,Thaï.J-ATT  是個拍照、殺記憶力的好地方

聽說傍晚時來到這,臨窗面在夕陽光暉下 Thaï.J-ATT  猶如皇宮仙境

和夜晚的風格完全不同 

不過對於泰國菜沒懂得沒那麼多的我而言

Thaï.J-ATT 在酸、辣度的調味及食材烹煮的手法上

它給我的驚豔感沒有想像中來的豐富

甚至是小失望了!

朋友一致推薦台中 Thaï.J 我一定要去品嚐美味再狂拍照!!!

而 Thaï.J-ATT  希望口味上有革新、調整 

讓Thaï.J 的法式浪漫與泰式熱情

維持北中一致的好口啤 

 

 

DSC09936.JPG

 

DSC09948.JPG 

DSC09987.JPG

 

 

 

  

 

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Doris 的頭像
Doris

朵朵澐漾幸福

Doris 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()