上周的臨時颱風假

 讓冰箱空空的朵莉絲家差一點斷糧...

 要蛋.... 沒蛋,要肉...沒肉的

 外面雖說不是刮大風下暴雨

 但忽大忽小的雨勢也是會淋個全身濕的

當然,為了五臟廟還是得外出購食

等待宇拔買回來的時讓我一直回味

史家庄 方便廚房的 清燉牛肉湯 還有特級花枝丸

若有它們就不用出門淋雨了~(宇拔:你還敢說.... )

 

史家庄在高雄前今第一市場內 已有五十年的歷史了

第三代傳承祖父母的手藝

花枝漿、魚丸、媽媽私房菜皆受大眾好評

 

現在不用到高雄就吃得到史家庄的美味!

 

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每包淨重600g

 

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無添加防腐劑

外包裝上註明製造及有限期限

當然啦! 食物要快點趁鮮食用才是最好

最佳賞味期是30天!!

只是好吃花枝丸怎可能放到30天

煮湯、炸(煎)的,炒的

馬上就吃完了!

 

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史家庄特級花枝丸外包裝上也有註明營養成份

 

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特級花枝丸

採用新鮮肥美的花枝加上史家庄獨門秘方製成顆顆飽滿混圓有料的花枝丸

光從外表就能看到花枝粒 而且數量還不少呢!

 

體驗史家庄前,朵莉絲還特地上網查一下評價

因為實在不懂,一家在市場裡的小攤 為何可以開創一片天能夠變成熱門宅配美食!

想不到一查,讓我看到了花枝丸的製造過程....

 

 

史家1  

 

 

把整枝鮮花枝做成的花枝漿,這真是讓朵莉絲大開眼界了

我想就是這份真材實料,才能從南台灣紅遍全台!

 

朵莉媽每晚都會煮湯

為了讓朵莉弟晚餐時可以有鮮美的湯水潤口~

排骨高湯+花枝丸  是餐桌上常出現的菜色

 

朵莉絲最近鮮少開伙

夏天呀。總是吃不下

決定平底鍋搬出來,熱點油乾煎花枝丸

香煎花枝丸當零嘴

 

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煎的金黃略焦的花枝丸 外表酥酥的

咬下口中喝得到花枝丸鮮美的湯汁

 

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看到了嗎?

特級花枝丸實在很實在....(是在饒什麼口令? )

每咬一口都能吃到顆粒塊狀的花枝

丸身Q彈 ,花枝鮮口

一口接一口,一下被掃盤了XD

 

除了花枝丸,史家庄還有另一個熱門商品

 

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清燉牛肉湯

 

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精選澳洲牛肉(牛腩)

牛腩是牛腹部靠近牛肋骨處的鬆軟肌肉

帶筋、油花、肉

受熱後,油花和鮮肉融合在一起

入口軟滑可口

 

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一份900g 

份量上滿多的

一包的清燉牛肉湯,朵莉絲會分二次食用

 

外包裝和特級花枝丸一樣標註了營養指示表

 

 

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 到手時,我直接放入冰箱下層,取出時已是解凍後的牛肉湯

 倒入鍋子後開始加熱

 那天為了食用方便(其實也是因為家裡沒有其他蔬果食材 >//<" 檢討ing )

加了一些開水稀釋高湯後就上桌了

 

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牛腩肉軟滑

帶筋處彈牙

油花較多處的肉質又很鬆軟

 

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湯頭沒有多餘的調味,本身即有鮮美的調味

 

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夏季的晚餐常常熱到吃不下

大小孩的胃口都容易變的不好

擔心小朋友的營養不均

來份牛肉湯,迅速補充營養

好喝的鮮湯也增加食慾

 

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後來,宇拔和宇還加碼要我弄一碗牛肉湯麵二人分食 XD

 

 

 

 

忙錄的現代人

連坐下來好好吃一頓飯的時間可能都很匆忙

更何況若得花時間上市場買菜備料,好好煮上一桌菜

有了史家庄方便廚房

真是忙錄職婦的好幫手!

加熱即可,而且可以做出多元的變化!

 

小資主婦檢討冰箱內容

常備的營養蔬果 一定要補滿冰箱

方便、好吃的史家庄也要備齊!!

 

 

 

 

 

朵莉絲ps.

      1)   參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw

  (2)  以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,

     產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

 

 

 

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